die Anfänge,

86 Liter

Eigenbau-Anlage

rasten

Läuterruhe

mild gehopft

bestes Untergäriges


Aufheizen auf Einmaisch-Temperatur

einmaischen

maischen

Läutern

Läutern 2

Würzekochen


der erste Drucktank

untergärige Hauptgärung bei Raumtemperatur

: )

Heißtrubfiltern


das finale Sudwerk

Gruber Eugendorf

Läuterampel

Kühlung

feinste Hefearbeit

Brandhefe

bestes Jungbier

die Kühlung

Milchkanne 2.0

schroten

Dunkler Steinbock

schlauchen

90  EBC

Läuterampel

eigener Hopfenanbau